Guilherme Carvalho

Pesto de azeitonas pretas

Receita versátil que pode ser servido como antepasto, acompanhado de torradas, saladas ou quente, com massas, etc… Ingredientes 200g de Azeitona Preta sem Caroço; 40g de Nozes Sem Casca; 20g de manjericão; 30g de Alcaparra; 1 copo de Azeite De Oliva; 30g de queijo ralado. modo de preparo: Coloque num liquidificador as azeitonas, as nozes, …

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Massa de pizza caseira

Ingredientes: 750 gramas de farinha de trigo (cerca de 6 xícaras); 20 gramas de fermento biológico seco (cerca de 2 colheres de sopa); 2 colheres de chá de açúcar; 2 colheres de chá de sal; 2 ½ xícaras de água morna; ¼ de xícara de azeite; Farinha de trigo para polvilhar a bancada; Azeite para …

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Macarrão caseiro

Todo mundo ama macarrão, e fazer em casa é muito simples, veja a receita abaixo: Ingredientes: 100 gramas de farinha de trigo (por pessoa); 1 ovo (por pessoa) Modo de fazer: Coloque a farinha em uma tigela e faça no meio um buraco para colocar o ovo; Com um garfo bata um ovo enquanto ele …

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Molho de tomate com tomilho

Ingredientes: 2 latas de tomate pelado; 4 colheres de sopa de molho de tomate; 1 cebola média; 3 dentes de alho; 2 folhas de louro; 1 pimenta dedo de moça sem sementes; 1 colher de sopa de óleo de oliva; 2 ramos de tomilho; Modo de fazer: Pique a cebola em pedaços pequenos; Remova as …

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Ovos no molho de tomate ou ovos no purgatório, é uma receita típica de diversos países, por isso tantos nomes. Simples, fácil de fazer e deliciosa!

Shakshuka

Ovos no molho de tomate ou ovos no purgatório, é uma receita típica de diversos países, por isso tantos nomes. Simples, fácil de fazer e deliciosa! Ingredientes 4 ovos 1 cebola média 3 tomates ou 1 lata de tomate pelado 1 pimentão vermelho médio 1 colher de sopa de óleo de oliva 2 dentes de …

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Nesse friozinho nada como uma boa canja pra esquentar, e depois de experimentar esta receita você nunca mais vai querer tomar a canja comum!

Canja com arroz 7 cereais

Ingredientes 2 colheres de sopa de azeite; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 2 tomates sem pele picados; 2 coxas com sobrecoxas de frango caipira; 2 litros de água (acrescentar mais se necessário); 2 cenouras cortadas em cubos pequenos; 2 batatas cortadas em cubos pequenos; 2 xícaras de chá de arroz 7 cereais; …

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