Sobremesa

Receita prática versátil e descomplicada! é a sobremesa preferida de casa!

Galette de banana

Ingredientes: Massa: 350 g de farinha de trigo; 200 g de manteiga com sal; 1 gema de ovo; 1 colher de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de água gelada. Recheio: 6 bananas médias (caturra, d’água); 4 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de canela. Modo de fazer: Em uma tigela adicione a …

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Surpreenda seus amigos com este maravilhoso rocambole de merengue com amêndoas!

Rocambole de merengue com amêndoas e creme de limão siciliano

Simples de fazer, leve e sofisticado. Depois de pronto e enrolado, o rocambole pode ir a geladeira por algumas horas antes de servir. Ingredientes: 4 claras de ovo 275 g de açúcar 50 g amêndoas em lâminas ou lascas Açucar de confeiteiro (opcional) Recheio: 400 ml de creme de leite Raspas de 1 limão siciliano 2 colheres de sopa de …

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Aprenda a fazer uma das delícias do café da manhã dos cearenses e dos nordestinos em geral, o famoso bolo de goma!

Bolo de goma (polvilho)

Farinha de goma é a mesma coisa que a farinha de polvilho só que mais grossa. Ingredientes: 3 xícaras de chá de goma; 4 ovos; 1 xícara de chá de óleo; 1 1/2 xícara de chá de laite 1 colher de chá de sal 200 g coco (fresco) ralado. Modo de fazer: Bater no liquidificador todos …

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Brownie com doce de leite

Ingredientes: para o brownie: 150 g de chocolate meio amargo; 100 g de manteiga; 300 g de açúcar; 4 ovos; 100 g de farinha de trigo peneirada; 1/2 colher de chá de sal; 120 gramas de noz pecã moída; 1 colher de chá de baunilha; Chantili: 280 gramas de creme de leite fresco gelado
; 40 gramas de açúcar. Doce …

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Brownie bem brasileiro

Ingredientes: 350 g de farinha de castanha do Pará (se não encontrar pronta, basta bater no liquidificador); 350 g de chocolate meio amargo picado; 200 g de açúcar refinado; 6 ovos; 200 g de manteiga; 25 g de cacau em pó; 200 g de goiabada em cubinhos; 100 g de castanha do Pará em lascas para decoração. Como fazer: Derreta a manteiga e o chocolate meio amargo juntos …

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Bolo da Dyrce

Dyrce é minha cunhada, protetora, irmã que sempre viverá em meu coração. Ingredientes: Massa: 4 ovos; 200 g de manteiga; 200 g de açúcar; 200 g de farinha de trigo; 2 colheres de chá de fermento. Cobertura: 1 copo de açúcar de confeiteiro; Quanto baste de leite ou suco de sua preferência. Modo de fazer: Em …

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Chegou a hora daquele cafezinho da tarde? que tal um bolo saborosíssimo pra acompanhar?

Bolo com raspas de Limão

Ingredientes: Para a massa: 3 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de chá de fermento em pó para bolo 1/2 colher de chá de sal 200 g de manteiga em temperatura ambiente 2 xícaras de açúcar 4 ovos 1 xícara de leite raspas de 2 limões manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar Para o …

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Você não vai se arrepender de fazer esta galette, é um perfume tão maravilhoso que você não vai conseguir esperar ela esfriar.

Galete de figo

Ingredientes: Massa: 350 g de farinha de trigo; 200 g de manteiga com sal; 1 gema de ovo; 1 colher de sopa de açúcar; 3 colheres de sopa de água gelada. Recheio: 500 gramas de figo fresco; 2 colheres de sopa de açúcar. Modo de fazer: Em uma tigela adicione a farinha, o açúcar e …

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