Guilherme Carvalho

Deliciosa torta de coco queimado, poderia muito bem estar no cardápio de um restaurante de alta gastronomia, mas você encontra aqui no receitas do pi!

Creme de coco queimado

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 medida de leite de coco (medida da lata de leite condensado) 1 medida de leite (medida da lata de leite condensado) 1 colher de sopa de amido de milho 3 ovos 1 lata de creme de leite gelada e sem soro 150 g de coco fresco ralado 1/4 …

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Confira esta deliciosa receita que mistura a culinária brasileira com a culinária francesa.

Quiche de sardinha

Esta receita foi criada através de sugestões enviadas ao João Mesquita, utilizando pedaços de outras receitas utilizadas neste site. Como o resultado ficou espetacular, decidimos que esta receita merecia um lugar aqui. Espero que agrade a vocês o mesmo tanto que agradou a nós! Ingredientes: Massa: 1 ¼ xícaras de farinha de trigo; 100 g …

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Pastel de carne delicioso, melhor que o pastel de feira.

Pastel de Carne

Depois que encontramos a receita da massa de pastel perfeita, agora estamos procurando as receitas de recheio de pastel que são clássicos. Este que segue abaixo é o famoso recheio de carne azeitona e ovo. Ingredientes: 1 receita da massa de pastel perfeita (clique aqui para ver); 400 g de carne moída; 2 colheres de …

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Receita de deliciosas almôndegas que podem ser comidas sozinhas, em molhos ou até mesmo como sanduíche.

Almodegas (Polpette)

Com esta receita eu descobri que sanduíche de almôndega é melhor que sanduíche com hamburguer. Ingredientes: 165 g de linguiça de pernil de porco; 220 g de carne moída; 1 ovo; 25 g de queijo parmesão ralado; 30 g de pão adormecido triturado; 1 colher de sopa de salsinha picada; 1 pitada de orégano; qb …

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Figo Rami

Ingredientes: 24 figos maduros; 1 kg de açúcar demerara. Modo de fazer: Lave os figos e não retire o cabo; Com um palito de dente, faça diversos furos em cada figo; Arrume os figos em uma panela, bem próximos um ao outro com a parte mais fina para cima. Como os figos tendem a encolher …

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