Ingredientes:
- 1 Lata de pêssego em calda;
- 350 ml de Iogurte natural;
- 3 Gelatinas de pêssego.
Modo de Fazer:
- Dissolva 1 gelatina com 1 copo de água fervente;
- Acrescente 1/2 copo de água gelada;
- Unte levemente com margarina uma forma de furo central;
- Forre o fundo com pêssegos picados em tiras (reserve a calda);
- Coloque a gelatina;
- Leve à geladeira até endurecer;
- Dissolva as outras gelatinas da mesma maneira;
- Bata as gelatinas no liquidificador com o iogurte e a calda do pêssego;
- Coloque por cima da gelatina com os pêssegos na forma (já endurecidos);
- Leve à geladeira até ficar consistente;
- Desenforme e sirva