Este bolo me traz boas recordações, quando ia para a casa do meu grande amigo Norberto. além de muitas outra delicias, sempre tinha este bolo lindo e saboroso. Ingredientes: 4 copos de açúcar; 1 copo de água; 7 maçãs verde; ½ lata de leite condensado cozido; ½ copo de nozes picadas; ½ copo de uvas passas […]
Bolo de maçãs recheadas Read More »
Ingredientes: ½ kg de chocolate meio amargo (barra); 5 ovos; 2 colheres de conhaque ou rum (opcional); 2 latas de creme de leite (1 sem o soro); 8 colheres de sopa de açúcar; 100 g de manteiga. Modo de fazer: Para fazer esta receita se utiliza duas tigelas da batedeira, caso você tenha uma só,
Mousse de chocolate Read More »
Ingredientes: 1 ¼ xícaras de farinha de trigo; 100 g de manteiga gelada em cubinhos; 1 pitada de sal; 1 pitada de fermento; 150 g de tomates cereja; 150 g de muçarela de búfala; 1 punhado de manjericão; 2 xícaras de chá de creme de leite fresco; 3 ovos; 2 gemas; 2 colheres de sopa
Aqui em casa todo mês poderia ser Natal por causa deste bolo. Quando é dezembro tenho a impressão que não vou conseguir atender a todos que esperam ansiosos pelo bolo de Natal. Herança da minha querida e inesquecível amiga Marisa. Muito obrigado. Ingredientes: ½ kg de farinha de trigo; 250 g de manteiga; 400 g de açúcar; 200 g
Descobrir uma versão única e deliciosa de um clássico molho foi um acidente feliz em minha jornada culinária. Há tempos, uma receita tradicional de molho fazia parte do meu amado livro de receitas. No entanto, um dia, um pequeno erro transformou-se em uma inovação culinária: adicionei uma quantidade generosa de curry, tornando o molho inesperadamente
Penne com salmão, curry, gengibre e maça. Read More »
Chocolate é sempre uma tentação e esta receita é prática e muito gostosa, então nada de preguiça e mãos a obra. Ingredientes: ½ kg de chocolate meio amargo; 1 lata de leite condensado; 200 g de nozes picadas. Modo de fazer: Derreta o chocolate em Banho-Maria ou micro-ondas; Levar uma panela ao fogo médio, colocar
Fudge de Chocolate Read More »
Meu amigo Guilherme passa horas na sites internacionais procurando receitas, um belo dia ele encontrou esta que acabou virando a queridinha da casa. Um tempo depois descobrimos que esta torta é na verdade a famosa Lemon Bar. Massa: Ingredientes: 250 g de farinha de trigo; 100 g de açúcar; 3 g sal; 225 g de
Lemon bar / Torta de Limão Siciliano Read More »
Esta receita parece uma barra de cereais, ninguém adivinha que é um bolo de cenoura. Ingredientes: 1 1/2 xícara de açúcar mascavo; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1 xícara de aveia em flocos; 4 ovos; 1 colher (sopa) de canela em pó; 3/4 xícara de óleo; 3 xícaras de cenoura ralada (ralo grosso);
Bolo de cenoura com aveia Read More »
A receita deste bolo saiu em um programa especial na TV que mostrava os pratos preferidos feito pelas mães de artistas famosos. Desde então este bolo é feito aqui em casa e é sempre o maior sucesso. Ingredientes: 1 coco ralado; 1 kg de aipim ralado; 300 g de açúcar; 100 g de manteiga; 4 ovos inteiros; 1
Bolo de aipim (mandioca ou macaxeira) Read More »
Frio? que tal um chocolate quente pra ajudar a esquentar este inverno! experimente esta receita que é muito fácil de fazer, rende diversas porções e pode ser armazenada por até 15 dias na geladeira. Ingredientes: 200 g de chocolate em pó 50% cacau; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite. Modo
Fácil: Chocolate quente Read More »
